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境庭設計》福州Easy Day Cafe,明清坊巷內的復古宮廷

周靖雅 / 境庭設計

境庭國際設計總監。熱愛浪漫優雅的事物,總是將晶瑩閃耀的設計投注在空間裡,喜歡引述宮廷文化與宮殿設計的繆思,研究與分享現代宮廷的高雅情懷。

今年春天的福州見學行,在文化氣息濃郁的三坊七巷裡,我悄然偶遇了一間法式宮廷設計的咖啡廳,位在光祿坊的「Ease day cafe」由明清時期的古建築改建,保留原來的建築結構與格局,加入西方的地磚、門窗、扶手欄杆佐以古典傢具,展現了美好空間的另一種可能。

推開古舊大門,本應是一道屏門,迎面而來卻是歐式噴水雕塑,原先的門屋改以藝術水池迎賓,背景是歐式凸窗,再抬頭一看,閩式屋瓦也加入迎賓行列。西洋設計在中式建築裡滋養著,既沒有如著古裝的星巴克那般入境隨俗,卻有著尊重彼此的海量與兼容。

via Ease day cafe

我們是平日的早晨來訪,避開了人潮,有時間與空間能仔細欣賞中西合璧的巧思。模擬歐式宮廷的室內格局同時保有木造建築的古樸性,我認為是此建物改造最精彩的地方!

一進的內部空間以對稱的方式創造兩種氛圍的場域,一側以拉釦沙發與書櫃壁爐打造起居氛圍,對向則是用大幅黑白肖像畫展現七零年代的復古摩登之姿。同時以半開放式的玻璃格牆鑲嵌三座包廂,除了藉由圓弧造型與通透感消弭隔間的壓迫,綠色底、金色描邊的弧形立面恰好成為空間內斂高貴的背景。

▲一進的門廳改為歐式噴泉水池,佐以花團錦簇跟歐式門窗,推開大門立刻被東西美學的反差驚艷。

▲一進的室內空間以綠色格子門為主要的立面視覺,綠色底佐以金框散發濃郁的高貴氣息。

▲拉釦沙發與書櫃壁爐打造西方起居室,就連妝點牆面的瓷盤也沒有忽略。

▲用大幅黑白肖像畫展現七零年代的復古摩登之姿。

二進式的合院格局,改造團隊將中庭與主廳堂改為封閉式的室內格局,但利用內院保留了挑高並設置三面採光,通往二樓的垂直動線正好順應挑高發展出對稱雙向樓梯,並且仿效歐式城堡在樓梯匯集處設有一處小露台,那是過去皇宮貴族下樓接見賓客前的停留、致意之處,雖然扶手、建具不若宮廷城堡使用的精緻,但在格局的臨摹上是挺到位的。

▲二進的內院雖然封閉成室內,但留下天井與高窗,替二進創造明亮的空間感。

▲引進時下大受年輕人歡迎的花牆作為端景,地板不忘透過人字拼傳遞人文氣息。

▲多樣化的地磚是Ease day cafe表現歐式風情的主要方式,透過馬賽克拼貼、菱形磚展現宮廷風華。

再來聊聊Ease day cafe的裝飾特色。善用傢俱與花藝營造氛圍,凸顯歐式宮廷的浪漫。並且為了商業空間風格多元的需求,運用不同造型、材質的傢俱打造場域氛圍,不同於一樓的明亮浪漫,二樓便是以深色皮革沙發、深木色書牆點綴局部鐵件、鉚釘,製造中世紀歐式圖書館的知性感。美中不足的是,設計團隊在中央區塊架高圍合出一方形場域,或許是想創造空間的豐富,但在樓高不高的二樓硬是加入架高平台,必然得在視覺高度與桌椅高度上妥協,以至於此區的桌椅高度不那麼符合使用。

▲四季滿載花朵的陳設,讓Ease day cafe在大陸獲得高顏值咖啡廳美譽。

▲二樓陽台將圍牆壓低,正能好好瞧瞧對面的門窗雕飾。

▲二樓中央以矮書櫃圈圍出一個獨立區塊,上方以樹枝裝飾呼應空間的花卉裝飾。

▲以深色皮革沙發、深木色書牆點綴局部鐵件、鉚釘,製造中世紀歐式圖書館的知性感。

▲木製樓梯展現空間的年歲風華,佐以霧面金漆欄杆,降低新舊之間的違和,同時透過中庭的天井與整面的高窗提亮空間。

【攝影:柯霈婕】 

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