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解密休閒風》眼底星空,峽谷中的浪漫旅宿—太魯閣晶英酒店

還記得上次讓自己離開工作、徹底放鬆的假期是什麼時候嗎?快跟精神緊繃的自己說掰掰,規劃一趟完美的休閒之旅吧!逸脫於日常的旅途中,因為擺脫了規律性和重複性,因此我們的感官和知覺都格外敏銳,更能欣賞早已存在卻被忽略的景致與人情。

如果想要將旅程中的休閒感延續至日常中,也並非無跡可尋,除了常保有跳脫於物外的心情,更可以將度假飯店的特點融入居家設計,透過空間的改變來連結記憶,時時回味如綿花糖般蓬鬆香甜的旅程。

春暖花開時,就讓《綠.建築家》獻上專題「度假飯店精選!解密休閒風」,與擅長休閒設計的「觀林設計」黃傳林總監攜手,共同走訪台灣知名度假飯店,將不同的風格與休閒要點一一解密呈現! 

 一日,遠方。前往花蓮的普悠瑪號,行經廣袤的原野、無邊際的大海,隨著火車一路搖晃,逐漸退遠。帶著重新出發的心情,以及悠閒度日之意境,我們即將在離城市更遠之處,拜訪山間的溫柔起伏。而有這麼一座浪漫旅宿閃耀熾熱地藏在峽谷之中,與大地共生、共存。

《綠.建築家》本期專題「精選度假飯店!解密休閒風」來到第三站「太魯閣晶英酒店」,其座落在花蓮太魯閣國家公園境內,為「晶華麗晶酒店集團」旗下之「晶英酒店」品牌,同時也是東台灣首屈一指的山泉度假飯店,曾連續獲得TripAdvisor旅行者票選大賞、Agoda年度評選最佳SPA飯店及台灣區十大最受歡迎酒店,並於2012年榮獲旅館星級評鑑五星肯定。

「太魯閣晶英酒店」位在中部東西橫貫公路之天祥地區,伴立霧溪貫穿期間,距離花蓮市約一小時車程,能夠沐浴在大自然景觀下的風華景致,如夢一般的體驗可說是「休閒」的最高境界。請一起緩緩跟著《綠.建築家》的腳步,偕同「觀林設計」總監黃傳林設計師,一起走訪在城市內絕對無法體會的度假休閒氛圍吧!

▲《綠.建築家》本期專題「精選度假飯店!解密休閒風」特別邀請專精休閒風格的「觀林設計」黃傳林總監,帶領大家深入峽谷之間,品味「太魯閣晶英酒店」精彩的空間演繹。

▲本次見學將由「太魯閣晶英酒店」行銷業務總監趙嘉綺Jackie(圖左)為我們進行整體空間導覽,並介紹晶英品牌對於服務專業、空間設計與細節的種種堅持。

主打山、水、石、木四元素,與大自然零距離!

「太魯閣晶英酒店」在過去曾是兩蔣時代招待中外貴賓的指定會所,走過前身「天祥招待所」、「天祥晶華度假酒店」,直到2010年更名整修後即為我們眼前的「太魯閣晶英酒店」。挾著所在地點的優勢,以及歷史文化的堆疊,讓「太魯閣晶英酒店」不像是大眾印象中的五星級度假飯店,它卸下奢華,注重豐富內蘊,擁有高品味、低調沉穩的反轉魅力。

▲二次大戰後,因應美軍進駐台灣海峽期間在台的旅遊需求,開啟政府對於休閒旅遊的重視。因此,蔣經國先生最先於1958年召開籌建天祥風景區座談會,推行觀光事業。後來在1961年落成天祥招待所,正式開幕營運,曾接待無數中外貴賓,建立太魯閣成為未來國際觀光景點之基礎。1991年,晶華國際酒店集團進駐,於天祥招待所原址改建「天祥晶華度假酒店」,直到2009年更名為「太魯閣晶英酒店」,成為集團「晶英酒店(Silks Place)」品牌下飯店。(via

「太魯閣晶英酒店」行銷業務總監Jackie表示:「在整體改建設計上,潘思亮董事長提出『Modern Chinese』的概念,延續過去行館的風格,在保有傳統之上,納入當代設計特色,以及現代人對於休閒概念的需求,希望讓人一進來就覺得是走在時代潮流上的。」 「太魯閣晶英酒店」坐擁山林巍巍而立,飯店規劃委託專長建築與室內空間規劃的黃宏輝設計師,以及專業室內裝飾設計的胡德如設計師,二人分別針對整體外觀、公共空間、餐廳、行館樓層(含客房)等,進行設計與規劃概念,部分的延伸則由「晶華國際酒店集團」設計團隊執行。

抵達當天,尚未從太魯閣驚人的峽谷景色中脫離,甫入門就被飯店大廳塑造的沉靜氛圍所感染,吸呼的氣息彷彿也跟著慢了下來,這座以貼近大地色調的白色、咖啡色建築倚著山水之美,沒想到內部空間也如此幽靜,讓旅人的浮躁感一下子便消失無遺。

▲經過相對高度較低的大廳長廊,由兩旁深木頭色的細緻格柵與綠色植栽導引入內,散發著當代中式極簡的設計概念。

「太魯閣晶英酒店」在空間上對應在地景觀特色,以延續過去行館的東方風、禪風為基底,主打山、水、石、木等元素作為妝點空間的點綴品,有別於其他旅宿著重密閉式空間的規劃,在內、外串連之下,適當地和環境、文化連結,不僅是呼應了品牌特色,亦同時昇華空間品味。

黃傳林總監本身就很喜歡木格柵在休閒空間中的表現,他表示「太魯閣晶英酒店」整體設計綜合過去的歷史建築,融合出中、日合併的味道,在細節的表現上相當精巧。「像是大廳天花板井字型的線條,和櫃台上方的燈具相呼應,大廳的圓柱則在視覺上很是凸顯,有自成一格的味道。」

▲開放式大廳櫃台後方,以大面落地窗映入陽光,於黑色簾幕的搭配之下,陽光灑入的若隱若現,光的表現進而影響到心靈,天光使人們的心情慢慢沉澱下來。

▲大廳休息區以枯木做成的藝術品妝點,彷彿能看到它的歲月之痕。在藝術品的選擇上,也以自然元素為主。

▲燈光以低調靜謐的姿態在局部點綴著,不過於閃耀輝煌,反倒映襯著以放鬆為目的之休閒飯店主旨。夜晚的大廳又有著不一樣的風情。

接著,Jackie帶領我們前往入住行館樓層的貴賓專屬「交誼廳」,甫入內便在視覺尚未停留之際,嗅到怡人的精油飄香,於此同時,一抬頭又驚艷於四面環景的壯麗。該空間透過無視覺阻礙的大幅落地窗,讓人們能夠在欣賞大山環抱的壯闊景緻之餘,同時體會自己悠閒的假期就此嫣然展開。

▲位於頂樓的貴賓專屬「交誼廳」,全天候供應入住「行館樓層」貴賓飲品、下午茶點等,此外,亦提供午、晚間主廚套餐之服務,廚藝團隊選用當季新鮮的食材,並定期更換菜單。

「太魯閣晶英酒店」擁有160間寬敞的客房,分為「行館樓層」與「休閒客房樓層」。 其中,「行館樓層」共有46套房,將過去原來的兩間客房(每間約12坪)改為一間行館套房(21-22坪),空間開闊,住宿體驗極為舒適。在套房的設計上,同樣秉持回歸自然的理念,將色彩、家具、家飾等各種元素減到最低,面景落地窗則做到極致,讓入住的客人能恣意地享受太魯閣四季不同的景色,聆聽溪水協奏曲,提供旅客由外而內持續享有清新、自然的綠意。

▲最多可容納6人之「晶英套房」,依據山中行館的概念,設計風格講究低調、簡樸、高雅。

▲充滿特色的下陷式客廳,以不遮擋周遭自然景觀為目的,亦巧妙地達到簡約質樸的空間美感。

▲雙洗手槽的對應設計、寬敞浴缸擺設其中,在動線設計上也極為順暢。

▲套房裡最為奢侈的休憩空間為陽台,望山嵐觀天際,一杯茶、一本書,即是享受。  

▲淋浴間同時可看到戶外的自然景觀,彷彿沐浴於山林之間。

黃傳林總監表示相當欣賞「晶英套房」的室內設計,他說:「套房在設計上多用大地色,除了保留木材的原始肌理之外,並利用特殊塗料或者硅藻土做『刮痕』的動作。在無形當中將自然元素放進去。」此外,黃總監也指出飯店將每個窗景都放到最大,「雖然這是很多飯店都會做的事情,但太魯閣晶英又做得更淋漓盡致!」

▲行館樓層的「儷人客房」,大量使用原木表現悠然自在的住宿氛圍。就算是較為小型的房間,窗外亦是撲滿著藍天綠蔭,自然景觀是最好的裝飾品。

▲「行館樓層」的客廳,提供旅人另一個放鬆身心的好去處。

原住民文化內蘊的轉化,製造浪漫在峽谷之間

除了廣泛地納入週遭景觀,並搭配石、木等天然建材內外呼應之外,Jackie表示:「在2010年更名整修時,我們比較特別的地方是希望在設計上減低原住民的元素。不刻意在視覺表象上加入太多,而是將文化意象轉化成實際的活動,像是原住民的舞蹈、歌唱表演,同時我們也堅持非主流音樂。」太魯閣晶英酒店將文化內蘊巧妙地融合在實體活動當中,或者低調地放在工作人員的服飾裡。把所有東西隱藏,文化卻是深含在其中,與空間低調沉穩的設計相互搭配之下,以不浮誇的方式,讓旅人留下深刻的印象。

▲在改建室內空間的同時,太魯閣晶英酒店更將整體環境與軟體再升級,如增設頂樓火爐區的休憩空間,並每日安排不同的原住民歌手或舞團,在峽谷裡舉辦部落音樂會。當爐火升起、星空閃爍,大夥們忘卻城市喧囂,一同熱情哼唱。

在火爐區旁,是被評鑑為第一名的湛藍戶外泳池「山水澗」,水源取自白楊瀑布山泉水,面對著峽谷峭壁與大自然對話,偶然還能遇見山際邊逍遙的野山猴子呢!

▲「山水澗」白天、夜晚各有風情,尤其推薦傍晚時分欣賞落日餘暉,面對著山嵐石壁,美不勝收。

而黃傳林總監觀察指出,在戶外泳池的部分設計了很多平台式臥榻座椅,他說:「因為榻面做得比較深,讓人可以隨性地使用各種姿勢或坐、或躺,可藉由這種方式放鬆、紓壓,並增加休閒感。」

▲太魯閣晶英酒店細心了解各種顧客的需求,對於親子家庭,也設有完善的兒童遊憩空間。

▲其他包括室內外游泳池、網球場、瑜伽健身室、小澡堂等設備,適合各年齡階層盡情享受豐富假期。

▲飯店內亦設有晶華麗晶酒店集團旗下的「沐蘭SPA」,與大地美景比鄰而居,沉浸在溫暖的泉池當中,享受別於城市的SPA體驗。

雖然我們因為氣候緣故無法欣賞到歌舞表演,但聽聞Jackie的生動敘述,腦中開始想像身穿原住民服飾的歌手,在木吉他唰下去的剎那,熱情的原民文化在山谷間展開,從各國來的人,破除語言隔閡,一同歌舞,柴火也跟著越燒越烈。在眼底星空下,浪漫被催化到極致,這才是真正的體驗行銷!

▲還有更浪漫的活動令人期待,Jackie表示當時推出便廣受大眾歡迎的峽谷星空電影院將在夜晚10點上映。旅人可隨性地躺在懶人沙發、臥榻,或是穿上泳衣泡在「觀景發呆池」中,選擇最舒服的方式,享受滿天星斗、被大地包圍的迷人氣氛。

太魯閣晶英酒店

地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號

電話:03-869-1155

官網:www.silksplace-taroko.com.tw

粉絲團:Silks Place Taroko 太魯閣晶英酒店

品味顧問:觀林設計

電話:02-2545-3838

地址:台北市松山區民生東路三段130巷18弄24號

官網:www.kldesign.com.tw

粉絲團:觀林設計室內設計休閒風

【編輯:黃聖雯/攝影:吳佳容/部份照片提供:太魯閣晶英酒店】

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